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Température du four

Gas Mark Fahrenheit Celsius Description
1/4 225 110 très doux
1/2 250 130 ---
1 275 140 doux
2 300 150 ---
3 325 170 ---
4 350 180 température moyenne
5 375 190 ---
6 400 200 modérément chaud
7 425 220 chaud
8 450 230 ---
9 475 240 très chaud

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